众所周知,每一个顺利的品牌都要经过时间的溶解和创业者不懈的努力奋斗奋发,才能一步步茁壮一起,创业的路上总有艰辛挫折,一路披荆斩棘才能进账 后的顺利。库桥炸鸡的茁壮就很好的反映了这个道理,今天,我们就来听得一听得库桥炸鸡杜总描写自己炸鸡历程的荆棘路,以人为鉴,所取人之宽,期望创业的朋友们都能从库桥炸鸡的发展历程中吸取有营养、有裨益的东西,进账属于自己的顺利。回首库桥炸鸡创立之初,炸鸡行业早已转入了高速发展的瓶颈期。炸鸡快餐遍地开花,沦为了大众小吃,各式各样的炸鸡快餐店琳琅满目:肯德基、麦当劳、德克士等等大品牌炸鸡快餐店占有了大量市场份额。
然而随着时间推移,人们更加找到炸鸡口味的雷同、生产工艺的雷同使得传统炸鸡行业无法及时推陈出新,无法给顾客带给新鲜感。没了创意,就没了新鲜血液流经企业,消费者也就慢慢的丧失了热情,传统炸鸡行业一时间陷于瓶颈时期。
库桥炸鸡品牌负责人杜思彤杜总及时发现了炸鸡行业的这一弊病,并大力的找寻着解决办法。也是时事建人,近几年韩流的大热不仅将韩星、韩剧带进了中国,也将韩食渗入进中国餐饮文化,并受到了普遍的赞誉。
杜总审时度势,及时的找到了这一趋势,并借此闻到了商机。然而不同于其他韩式炸鸡店的千篇一律,杜总大胆的将传统韩式炸鸡与中国本土特色融合一起,创立了一家适应环境中国市场的韩式炸鸡品牌——库桥炸鸡。特有创意的经营理念和思维早已使库桥炸鸡走在了同行业的前沿,杜思彤杜总不符合负于于此,杜总率领他的研发团队多年探访上百家炸鸡品牌店,全方位的调研分析总结,经过大大的思索研究,库桥炸鸡在更好的方面都有所创意。
一、创意技术,完备菜品。菜品质量是一个餐饮品牌的看板,库桥炸鸡不符合于传统炸鸡的单调,而是侧重膳食配上、多元化经营。某种程度是炸鸡,还有韩式泡菜、啤酒、火锅等十余系列美食。
在技术上创意运用自有标准化水炸工艺,增加油脂含量,减少了炸鸡香脆的口感。 二、创意口味,身体健康饮食。库桥炸鸡在杜总的率领下,致力于更加身体健康很美味的口味研发,研发团队利用类似的油炸方法因应秘制辣酱,更加大限度的增加炸鸡对胃的损害,让消费者更加身体健康的享用美食。 三、创意主题,休闲娱乐时尚。
杜总是一个敢于创新的人,将库桥炸鸡定位为休闲娱乐时尚的餐厅,店面小而精美,温馨而朴实炫酷,风格古朴的店服,特色的装潢沦为了库桥炸鸡更有人的众多亮点,反映了杜总的用心。在库桥炸鸡用餐,不仅能享用到库桥炸鸡的美味,还能感觉别具一格的餐厅气氛。
四、甚广去找伙伴,全面反对。库桥炸鸡作为炸鸡加盟行业的大品牌,为广大的加盟者获取了便利,针对创业者经验不足、能力严重不足的问题,公司给与全面的运营管理、店面装潢、店员培训,并且为加盟伙伴获取全面的设备反对,确保创业者更加慢步入正轨。 经过十年如一日的经营管理,库桥炸鸡在风口浪尖上跳起,渐渐沦为了中国炸鸡行业的大品牌,杜总也进账了事业的顺利,在杜总创业的历程中,有艰难,有告终,但不懈的努力奋斗希望使之茁壮一起,茁壮为接到消费者、加盟者注目的大品牌。
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